NEŞE'DEN HABER VAR

İkinci baharı yaşıyoruz

Fatih Uysal ve Tamer Varis’in ortaklığında hayata geçirilen “İkinci Bahar İki Konser” etkinliğinin ilki önceki gün Kültürpark içerisinde yer alan Kübana Gazinosu’nda gerçekleşti.

İzmir’in konser anlamındaki sessizliğine derman olan Pübliko, etkinlikleri ile yüzleri güldürmeye devam ediyor. İlhan Erşahin’s Istanbul Sessions ve Eren Eren’in sahne aldığı önceki günkü etkinlikte İzmirliler doyasıya eğlenirken, kaliteli müziğin de tadına vardı. Konsere gelen müzik severler, öncelikle Eren Eren’in muhteşem müzik seçkisinin büyüsüne kapılırken daha sonra da İlhan Erşahin’in ritimlerinde kendilerini buldu. “İkinci Bahar İki Konser” etkinliklerinin sonuncusu ise Özdemir Erdoğan ve Kaan Düzarat eşliğinde 11 Ekim’de gerçekleşecek. 

ÖZDEMİR ERDOĞAN İZMİR’DE

Türk Süziğinin kuşkusuz yaşayan en büyük efsanelerinden Özdemir Erdoğan, uzun süredir beraber çaldığı grubu ile çeyrek asır sonra yeniden Kültürpark'ta Kübana Gazinosu'nda sahne alacak. 11 Ekim’de gerçekleşecek konserde sahnede ilk olarak Analog Kültür ve Vesvese’nin kurucularından Kaan Düzarat plaklarını döndürecek.

İLHAN ERŞAHİN KİMDİR?

Caz müzisyeni, besteci, prodüktör, caz festivali küratörü İlhan Erşahin, 2008 yılından bu yana devam ettiği projesi İlhan Erşahin's Istanbul Sessions ile uzun bir aradan sonra İzmir'de, Kübana Gazinosu'nda sahne aldı. Genç yaşlarda aldığı klasik caz eğitimi ardından bir süre Berklee'de eğitimine devam eden oradan tekrar New York'a dönen Erşahin, çeşitli kulüplerde saksafon çalar ve kendi müzik formunu oluşturur. 90'lı yıllarda caz müziği elektronik, dub, reggae ve rock müzik ile bir araya getirdiği projesi Wax Poetic'i 1998'de ortaya çıkarır. Elektronik altyapılar ile cazı ustalıkla harmanlayan Erşahin'e projesinde, sonradan Grammy ödüllerine doymayacak Norah Jones vokalde eşlik eder.  2002 yılında ise New York'ta kendi kulübü Nublu'yu açar ve kulüp kısa bir süre sonra caz müziğin Mekke'si olur. Bugüne kadar Herbie Hancock, David Byrne, Sun Ra, Beck, John Zorn ve Tom Waits gibi isimlerin müzik yaptığı ve kaydettiği kulübe Türkiye'den, Fransa'dan, Güney Afrika ve Latin Amerika'dan bir çok müzisyen konuk olur. Aynı isimle hayata geçirdiği plak şirketi ile diğer projeleri Love Trio, Nublu Orchestra ve Our Theory'yi kaydeder. Erşahin, New York dışında müziğini farklı ülkelere de duyurur; İlhan Erşahin’s Istanbul Sessions, Wonderland, Afternoon in Rio gibi oluşumları kurar ve Sao Paolo'da Nublu Caz Festivali'ini gerçekleştirir.

ÖZDEMİR ERDOĞAN KİMDİR?

1960'lı yıllarda müzikal yolculuğuna başlayan Özdemir Erdoğan, 60'ların ortalarına doğru İsveç'te profesyonel müzik kariyerine adım atar, önemli caz müzisyenleri ile çalma ve tanışma fırsatı yakalar. 68 yılında ilk orkestrasını kurar ve aynı yıl en iyi gitarist ödülünü kazanır. 69 yılında ise altın plak ödülünün sahibi olur ve 70'li yılların başında uluslararası ödülleri toplamaya başlar. 1975 yılı ile birlikte kendi bestelerini yapmaya başlayan Özdemir Erdoğan kariyeri boyunca 20'nin üstünde albüme imzasını atar.  Gurbet, Aç Kapıyı Gir İçeri gibi daha sonradan elektronik müzik prodüktörlerinin de ilgisini çeken çalışmaları ile de günümüze göz kırpar. Özgün caz denemeleri ve türküler albümü de bulunan Özdemir Erdoğan bir dönem Sezen Aksu ile de çalışmıştır. Sahne performansı boyunca müzikal kariyerinden anekdotları da kendine has dili ile anlatan usta müzisyen, müzikal beklentinizi doyurmakla kalmayacak Türk müzik tarihini de keyifli bir şekilde önünüze serecek. “İkinci Bahar”, “Bana Ellerini Ver”, “Sevdim Seni Bir Kere”, “Baharda Kuşlar Gibi”, “Gurbet” ve “Canım Senle Olmak İstiyor” gibi Türk müziğinin unutulmaz eserleri sahibinin sesinden müzikseverlerle buluşacak.

Günün Vegan Tarifi

Vegan Burrito

Malzemeler

1 çorba kaşığı zeytinyağı

1 küçük soğan,

2 diş sarımsak

1 küçük yeşil biber

3 bardak iyi pişmiş fasulye

1 çay kaşığı kimyon

Tuz

Vegan peynir

Salsa sosu

Marul

Lavaş

Yapılışı

Yağı kızdırın. Soğanları ekleyin ve yarı düşük ısıda yarı saydam oluncaya kadar kavurun. Sarımsağı ekleyin ve yeşil biber eklemeden önce bir dakika daha soteleyin. Soğan altın renginde oluncaya kadar soteleyin. Fasulye ve karışımın nemli kalması için yeterli miktarda sıvı ilave edin. Bir öğütme aleti ile, fasulyelerin yarısını püre yapın. Fasulye karışımını, lavaşların ortasına iyice sürün. İsterseniz, biraz rendelenmiş vegan peynir serpin ve üzerine bir kaşık salsa sosu ilave edin. Daha sonra üzerine yeşil biber ve soğan karışımından dökün ve dürümü sıkı bir şekilde sarın. Bu şekilde fırında biraz ısıttıktan sonra muhteşem yemeğiniz hazır. Yanında salata ya da marulla servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Günün Haberi

Çin ilk ticari kuantum ağını kurdu!

Kuantum teknolojisinin geliştirilmesinde ön planda yer alan ve son olarak geçtiğimiz ay deneysel bir uydudan dünyaya ilk kırılmaz kuantum kodunu gönderen Çin, bir ilke daha imza attı. Ülkenin resmi haber ajansı olan Xinhua’nın paylaştığı habere göre Çin'in Shandong eyaletinde ticari kuantum ağı kuruldu. Ülkedeki bu son adım ile siber saldırılara karşı son derece güvenli yeni bir iletişim ağının ilk adımları atılmış oldu. Xinhua, Beş ay içinde yüzlerce kilometre fiber optikle bağlantılı yüzlerce ekipman kuruldu. derken sistemin ticari olarak nasıl işletileceği konusunda ayrıntıları paylaşmadı. İlk etapta 200'den fazla hükümet üyesi ve resmi görevli tarafından kullanılacak olan kuantum ağı, güvenli telefon ve veri iletişimi sağlıyor. Kuantum Dağıtım Anahtarı ağı olarak adlandırılan ve geleneksel iletişim yollarına kıyasla oldukça güvenli olduğu belirtilen kuantum ağı eyaletin merkezi olan Jinan şehrinde yer alacak ancak Pekin-Şanghay kuantum ağına bağlı olarak faaliyet yürütecek. (teknolojioku.com)

NEŞE'DEN HABER VAR