Bornova Belediyesi’nin Mutfak Atölyesi’nde gerçekleştirilen etkinlikte muhtarlar şef önlüklerini giyerek kendi makarna hamurlarını hazırladı, açtı, kesti ve pişirdi. Birlikte üretmenin keyfini yaşayan muhtarlar, yoğun çalışma temposunun stresini atarken mahalleler arasındaki dayanışmayı da pekiştirdi. Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, atölyenin sosyalleşme ve üretim açısından önemli bir merkez olduğunu belirtirken, merkezin istihdama katkı sağlayan iş garantili meslek kurslarının yanı sıra her yaştan Bornovalıya ücretsiz gastronomi eğitimleri sunduğunu ifade etti.
BAŞKAN EŞKİ: "MUTFAK ATÖLYEMİZ PAYLAŞMANIN VE ÖĞRENMENİN MERKEZİ"
Bornova Belediye Başkanı Ömer Eşki, Mutfak Atölyesi’nde düzenlenen bu tür etkinliklerin toplumsal bağları kuvvetlendirdiğini belirtti. Yaşam boyu öğrenme ve sosyal belediyecilik anlayışına vurgu yapan Başkan Ömer Eşki, "Muhtarlarımız Bornova’da bizim en yakın mesai arkadaşlarımız. Vatandaşlarımızın taleplerini çözmek için gece gündüz koşturan muhtarlarımızı bu kez keyifli bir atölyede ağırlamaktan mutluluk duyduk. EVKA-3’teki Mutfak Atölyemiz, sadece yemek yapılan bir yer değil; Bornovalıların sosyalleştiği, paylaştığı ve birlikte ürettiği dinamik bir merkez haline geldi." diye konuştu.
HEM HOBİ, HEM İŞ GARANTİLİ MESLEK KURSLARI
Bornova Belediyesi Mutfak Atölyesi, sadece günlük keyifli atölyeler sunmakla kalmıyor, aynı zamanda istihdama da doğrudan katkı sağlıyor. İlgili meslek odalarıyla ortaklaşa yürütülen iş garantili meslek kursları sayesinde birçok Bornovalı iş hayatına kazandırılıyor.
Bunun yanı sıra çocuk-genç-yaşlı, kadın-erkek her yaştan Bornovalı için; geniş bir yelpazede ücretsiz pasta ve kurabiye yapımı, geleneksel reçel ve turşu yapımı atölyeleri, dünya mutfağı, makarna teknikleri ve barista gibi geniş bir yelpazede ücretsiz kurslar düzenlemeye devam ediyor.
0 Yorum
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu siz yapın!
Bir Yorum Bırakın