Gelinim Mutfakta Sosyete Pastası Nasıl Yapılır?

Gelinim Mutfakta programında bugün yapılan sosyete pastası tarifi izleyiciler tarafından merak edildi. Biz de sizin için sosyete pastası tarifine dair merak edilenleri derledik. Peki Gelinim Mutfakta Sosyete Pastası nasıl yapılır ve malzemeleri nelerdir? İşte detaylar…

Gelinim Mutfakta Sosyete Pastası İçin Gerekli Malzemeler

Yumurta (5 adet)

Toz şeker (1. 5 su bardağı)

Süt (1. 5 çay bardağı)

Vanilya (1 paket)

Kabartma tozu (2 paket)

Kakao (3 yemek kaşığı)

Arası İçin;

Kakaolu pasta kreması (1 paket)

Su (2 su bardağı)

Muhallebisi İçin;

Süt (6 su bardağı)

Şeker (1 buçuk su bardağı)

Un (2 çay bardağı)

Tereyağı (1 yemek kaşığı)

Vanilya (1 paket)

Üzeri İçin;

Taze meyve

Hindistan cevizi

Gelinim Mutfakta Sosyete Pastası Nasıl Yapılır?

Gelinim Mutfakta Sosyete Pastası için yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın. Diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırın.

Karışımı borcama dökün ve üzerine 1 çay bardağı sıvı yağ ekleyin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika pişirin.

Bu arada pasta kremasını hazırlayın ve dinlenmeye bırakın. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyan keki ortadan ikiye bölün.

Kekin her tarafına kremayı eşit şekilde döküp yayın. Keki ıslattıktan sonra muhallebinin üzerini süsleyin. Diğer katı da aynı şekilde yapıp üzerini taze meyveyle süsleyin.

Biraz Hindistan cevizi serpip dilimleyin. Deneyen herkese afiyet olsun.