Türk kahvesi nasıl yapılır? Türk kahvesi yapımının püf noktaları

Bütün gün o iş bu iş koşuşturup yoruldunuz mu? Yorgunluğunuzu atacak en etkili yöntem kendizine ayıracağınız kahve saatidir. İster evde eşinizle bir date yapın, ister yoğun bir iş sürecinin ortasında mis gibi kahve kokusunun tadını çıkarmak sizi motive edebilir. Sade, orta ve şekerli Türk kahvesinin yapımını sizler için anlattık. Peki, Türk kahvesi nasıl yapılır? İşte Türk kahvesi yapımının püf noktaları...

TÜRK KAHVESİ NASIL YAPILIR?

Kahve tutkunları için kahve içmenin yeri ve zamanı yoktur.Türk kahvesi kişinin tercihine göre sade, orta ve şekerli olarak yapılabilir. Gelin birlikte bu eşsiz tarife bakalım.

SADE TÜRK KAHVESİ YAPIMI

Sade Türk kahvesi yapımı için kişi sayısına göre hazırlık yapabilirsiniz. Bu tarifimizde bir kişilik sade türk kahvesi yapımına yer vereceğiz. Siz kişi sayısına göre ölçüleri artırabilirsiniz.

Sade Türk kahvesi için:

2 çay kaşığı kahve veya 1 tatlı kaşığı kahve

1 fincan su

Öncelikle kahveyi yapacağımız cezveye veya kahve makinesine 1 tatlı kaşığı türk kahvesi koyalım. Daha sonra üzerine 1 fincan su ekleyerek hafif karıştıralım. Son olarak kaynamaya başlayınca altını kapatalım. Kahveyi çok kaynatmamaya dikkat edelim. Eğer çok kaynar ise kahveniz muhtemelen köpüksüz olacaktır.

ORTA TÜRK KAHVESİ YAPIMI

Orta Türk kahvesi için:

2 çay kaşığı veya bir tatlı kaşığı kahve

1 çay kaşığı toz şeker

1 fincan su

Orta şekerli Türk kahvesi için öncelikle 2 çay kaşığı veya bir tatlı kaşığı kahveyi cezveye veya kahve makinesine koyalım. Bu işlemin ardından içerisine şekeri ekleyelim ve bir tur karıştıralım. Son olarak üzerine bir fincan suyu ekleyelim ve pişmeye bırakalım. Pişirdikten sonra kahveniz fincana dökmek için hazır.

ŞEKERLİ TÜRK KAHVESİ YAPIMI

Orta Türk kahvesi için:

2 çay kaşığı veya bir tatlı kaşığı kahve

1 tatlı kaşığı toz şeker

1 fincan su

Şekerli Türk kahvesi için şu adımları izleyebilrisiniz:

2 çay kaşığı veya bir tatlı kaşığı kahveyi cezveye veya kahve makinesine yerleştirelim. Daha sonra belirtilen miktardaki şekeri üzerine ekleyelim ve orta Türk kahvesinde olduğu gibi bir tur karıştıralım. Son olarak suyunu ekleyip pişmeye bırakalım.

Türk kahvesi yapımının püf noktaları

Türk kahvesi yaparken alınacak kahvenin tazeliği oldukça önemlidir. Taze kahve her zaman bol köpüklü olmasını sağlar.

Kahvenin bol köpüklü olabilmesi için çok karıştırmadan pişirilmesi gerekiyor. Aynı zamanda ocakta pişirildiği takdirde çok kaynatılmaması gerekir.

Cezvede kahve yapılırken içine ekleyeceğiniz su soğuk olur ise köpük oluşumunda daha etkili. Fakat kahve makinesi için aynı durum söz konusu değil.

Kahvenizi tercihen sütlü, damla sakızlı vb. aramolar ile hazırlayabilirsiniz.

HABER MERKEZİ