Mezopotamya’nın kadim şehri: Cizre

Şırnak’ın kültürel açıdan en zengin ilçelerinden biri olan Cizre, tarih boyunca birçok medeniyete ev sahipliği yapmış, Mezopotamya’nın önemli şehirlerinden biri olarak biliniyor.

Dicle Nehri kıyısında konumlanan bu kadim kent hem tarihi yapılarıyla hem de mutfağının eşsiz tatlarıyla ziyaretçilerini büyülüyor. Peki, Cizre’de gezilecek yerler ve yemek yenilecek mekanlar hangileri? Sizler için derledik…

CİZRE’DE GEZİLECEK YERLER

Cizre Kalesi: İlçenin en önemli tarihi simgelerinden biri. Büyük bölümü tahrip olsa da kalenin surları ve bazı bölümleri hâlâ ayakta.

Kırmızı Medrese (Mir Abdal Medresesi): 15. yüzyılda yapılan bu medrese, Cizre’nin ilim ve kültür hayatının izlerini taşıyor.

Mem u Zin Türbesi: Ahmedê Xanî’nin ünlü aşk hikâyesi ‘Mem û Zin’in kahramanlarına ait türbe, bölgenin kültürel hafızasında önemli bir yere sahip.

Hz. Nuh Türbesi: Rivayete göre Nuh Peygamber’in mezarının Cizre’de olduğuna inanılıyor. Türbe, inanç turizmi açısından büyük önem taşıyor.

Kasrik Boğazı: Doğal güzellikleriyle öne çıkan bu bölge, Dicle Nehri’nin eşsiz manzarasını izlemek isteyenler için ideal bir nokta.

Eski Cizre Evleri: Taş işçiliğiyle dikkat çeken geleneksel evler, ilçenin mimari mirasını yansıtıyor.

Cehennem Deresi: Kayalık yapısı ve derin vadileriyle dikkat çeken, doğa tutkunlarının mutlaka görmesi gereken etkileyici bir doğa harikası.

CİZRE’NİN MEŞHUR YEMEKLERİ

Cizre mutfağı, Mezopotamya’nın bereketli topraklarından besleniyor. Baharatların ve et yemeklerinin öne çıktığı bu mutfak, ziyaretçilere unutulmaz tatlar sunuyor.

Kipe: İnce bulgurla hazırlanan içli köftenin Cizre’ye özgü versiyonu.

Büryan Kebabı: Taş fırında uzun süre pişirilen kuzu eti, ilçenin en özel lezzetlerinden.

Perde Pilavı: İçinde badem, et ve pirinç bulunan, hamurla kaplanarak pişirilen özel bir pilav çeşidi.

Kaburga Dolması: Etli ve baharatlı iç harçla doldurulan kaburga, kalabalık sofraların vazgeçilmezi.

Cizre Kadayıfı: İnce tel kadayıftan yapılan, şerbetli ve bol cevizli tatlı.

CİZRE’DE GİDİLECEK MEŞHUR MEKÂNLAR

Cizre Sofrası: Yöresel yemekleri otantik bir atmosferde tatmak isteyenler için ideal.

Dicle Kenarı Çay Bahçeleri: Manzara eşliğinde çay içip dinlenmek isteyenlerin uğrak noktası.

Kasrik Alabalık Tesisleri: Doğa içinde balık keyfi yapmak için tercih edilen bir mekân.

Yerel Tatlıcılar: Özellikle Cizre kadayıfı ve burma tatlısı için küçük tatlıcı dükkânları mutlaka ziyaret edilmeli.

İZMİR’DEN CİZRE’YE NASIL GİDİLİR?

İzmir’den Cizre’ye gitmek için birkaç farklı seçenek bulunuyor:

Uçak: İzmir Adnan Menderes Havalimanı’ndan Cizre’ye direkt uçuş bulunmuyor. Önce Şırnak Şerafettin Elçi Havalimanı’na gitmek gerekiyor (Cizre merkeze yaklaşık 10 km uzaklıkta). İzmir’den Şırnak’a genellikle İstanbul aktarmalı uçuşlar yapılıyor. Havalimanından şehir merkezine taksi veya HAVAŞ servisleri ile ulaşılabiliyor.

Otobüs: İzmir’den Cizre’ye uzun yol otobüs seferleri düzenleniyor. Yolculuk süresi ortalama 24-26 saat sürüyor. Firmalar genellikle Diyarbakır veya Mardin üzerinden Cizre’ye ulaşıyor.

Özel Araç: İzmir’den Cizre’ye kara yoluyla mesafe yaklaşık 1.550 km. Yolculuk süresi mola dahil ortalama 18-20 saat sürüyor. Güzergâh: İzmir, Uşak, Afyonkarahisar, Konya, Adana, Şanlıurfa, Mardin, Cizre şeklinde tercih edilebilir.

Kaynak : SULTAN GÜMÜŞ KAYA