Çocuklar bayramda tatlıya doymasın: Uzmanından önemli uyarılar

Bayramın coşkusu, tatlıların neşesiyle birleşirken, çocuklar için bu dönem şekerler, çikolatalar ve birbirinden lezzetli tatlılarla dolu bir kutlama anlamına geliyor. Ancak, aşırı şeker tüketimi sağlık açısından bazı riskler barındırabiliyor. Beslenme Uzmanı Diyetisyen Yasemin Coşkunöz, bayramda çocukların şeker tüketiminin nasıl dengelenebileceğine dair önemli önerilerde bulundu. Coşkunöz, sağlıklı alternatiflerle tatlı ihtiyacının nasıl giderilebileceği ve aşırı şekerin olumsuz etkilerinden nasıl kaçınılacağı konusunda dikkat edilmesi gereken noktaları paylaştı. Peki, çocukların şeker tüketimi nasıl dengelenebilir? Bayramda çocuklara tatlıyı nasıl daha sağlıklı sunabiliriz? 

BELİRLİ ZAMAN DİLİMLERİNDE VERİLMELİ 

Bayramda çocukların aşırı şeker ve çikolata tüketimini sınırlandırmanın önemli olduğunu dile getiren Coşkunöz, “Çünkü bu tür besinler sadece sağlıksız olmakla kalmayıp, aynı zamanda çocukların enerji dengesini de bozabilir. Bayramda genellikle tatlılar ve şekerlemeler bolca tüketildiği için, çocukların bunlara olan ilgisi artabiliyor. Ancak, bunların aşırı tüketimi hem diş sağlığını hem de genel sağlığı olumsuz etkileyebilir. Çocuklar tatlıları sever, ancak onlara daha sağlıklı alternatifler sunmak, aşırı şeker tüketimini engellemenin en iyi yollarından biri. Örneğin, meyve tatlıları, yoğurtlu tatlılar, evde yapılmış sağlıklı kekler veya kurabiyeler gibi alternatifler hazırlayabilirsiniz. Bunlar hem lezzetli hem de besleyici olabilir. Ayrıca, meyve şekerleri de doğal tatlı ihtiyacını karşılar, bu sayede çocuklar yine tatlı yiyebilir ama şeker yüklemesi yapılmaz. Bayram boyunca çocuklara sürekli şeker sunmak yerine, tatlıları belirli bir zaman diliminde vermek faydalı olabilir. Örneğin, öğleden sonra, yemek sonrası ya da bayram ziyaretlerinde tatlılar sunulabilir. Bu sayede, çocuklar tatlıyı sadece özel zamanlarda tüketeceklerinden fazla şeker almamış olurlar” diye aktardı. 

PORSİYON KONTROLÜ SAĞLANMALI 

Çocuklara sunulacak tatlı miktarını da sınırlamanın önemli olduğunu ifade eden Coşkunöz, “Özellikle çikolata gibi yoğun şeker içeren ürünlerde, bir adet çikolata yerine birkaç küçük parça sunmak, onları tatlı isteğinden mahrum bırakmadan, daha sağlıklı bir seçenek oluşturabilir. Ayrıca, porsiyon kontrolü sağlamak, şeker tüketiminin aşırıya kaçmamasına yardımcı olur. Bazı çocuklar bayramda tatlıları çok sever ve biraz da ‘bayram hediyesi’ olarak kabul eder. Onlara, aşırı tatlı yemenin vücuda nasıl etki edeceği konusunda nazikçe ve duygusal bir dille açıklama yapmak gerekebilir. Çocuklara tatlıyı sadece çok sevdikleri bir şey olarak değil, vücutlarını beslemenin bir parçası olarak görmelerini sağlamak, gelecekte sağlıklı alışkanlıklar edinmelerine yardımcı olabilir” dedi. 

ÇOCUKLARIN ÖĞRENME İŞLEVLERİNİ OLUMSUZ ETKİLEYEBİLİR 

Şekerli gıdaların çocukların sağlığı ve davranışları üzerinde önemli etkilerinin olabileceğini aktaran Coşkunöz, “Fiziksel açıdan, şekerli gıdalar boş kalori içerdiği için çocuklarda obezite, diş çürükleri ve metabolik hastalıklar riskini artırabilir. Aşırı şeker tüketimi, kan şekerinin hızla yükselip düşmesine neden olarak yorgunluk, huzursuzluk ve sinirlilik gibi davranışsal değişimlere yol açabilir. Bu dalgalanmalar, özellikle dikkat eksikliği ve hiperaktivite gibi durumları şiddetlendirebilir. Şekerin beyin üzerinde ödül etkisi yaratması, çocukların tatlılara karşı bağımlılık geliştirmelerine neden olabilir. Ayrıca, şekerli gıdalar çocukların öğrenme ve hafıza işlevlerini olumsuz etkileyebilir. Uzun vadede, aşırı şeker tüketimi, ilerleyen yaşlarda obezite ve kalp hastalıkları gibi sağlık sorunlarına yol açabilir” ifadelerini kullandı. 

BAYRAMDA ÇOCUKLARIN TATLI İHTİYACI NASIL GİDERİLEBİLİR?  

Sözlerinin devamında ise Coşkunöz şu sözlere yer verdi: “Bayramda çocuklar için sağlıklı atıştırmalıklar sunmak, onların tatlıya olan ilgisini dengeleyerek besleyici bir seçenek sunmanın harika bir yoludur. Meyve tabakları hazırlamak, çocukların renkli ve taze meyveleri severek tüketmesini sağlar. Ayrıca, ev yapımı sağlıklı kurabiyeler veya mini kekler gibi alternatifler, tatlı isteğini karşılar ve içine sağlıklı malzemeler ekleyerek besin değerini artırabilirsiniz. Fındık ve kuru meyve karışımları da hem enerji verici hem de besleyici bir seçenek olup, çocuğunuzun keyifle tüketeceği sağlıklı bir atıştırmalık olabilir. Sebze cipsleri veya hummus ile sunulacak taze sebzeler ise eğlenceli ve besleyici bir alternatif sunar. Bu atıştırmalıklar, bayramda tatlılarla birlikte dengeleyici ve sağlıklı bir beslenme sağlayarak, çocukların bayram keyfini artırır.”