Kurban Resmi

Düzeni değiştirin!


  • Oluşturulma Tarihi : 14.02.2019 08:49
  • Güncelleme Tarihi :
Düzeni değiştirin! yazının resmi

İzmir’in Konak ve Karşıyaka ilçelerinde faaliyet gösteren fayton geleneği, hayvanlara tarif edilemez acılar yaşatıyor! Aşırı sıcak, soğuk ve yağmurlardan etkilenen atlar, sağlık durumlarıyla alakalı ciddi problemler yaşıyor. Atlar gayet iyi duruyor vb. gibi yorumlara da gülüp geçiyoruz. Bu hayvanların maalesef psikolojik açıdan duydukları rahatsızlık da çok ciddi boyutlarda. Bugün köşemde bunu yazma sebebim, yerel seçimlerin yaklaşması. Yerel seçimlerle birlikte umuyorum ki kazanacak olan kişinin ilk faaliyetlerinden birisi de bu işkence geleneğini kaldırmak ve yerine elektrikli faytonlar getirmek olur.
Günümüz teknolojisinin gelişmesiyle beraber artık insanlar için tüm işlevini yitiren faytonların, keyif için kullanılması insanların tüm vicdansızlığını da gözler önüne seriyor. (İşlevi (!) olsa dahi tüm sömürülere karşıyız, karşı durmalıyız!) Tüm Türkiye’de her yıl birçok at insanların faytona binme nostaljisi fantezileri yüzünden hayata gözlerini yumuyor. Hayatını kaybetmeyenler ise çok büyük acılar içerisinde yaşamaya mahkum ediliyor. Yıllardır süren bu korkunç sömürü düzeni sırf insanlar biraz daha eğlensin diye acımasızca devam ettiriliyor. Türkiye’de özellikle İstanbul ve İzmir’de devam eden bu zulüm geleneği, hayvanların bir deri bir kemik kalmasına, acı çekmesine yol açıyor. Çok ağır bir sömürü sisteminde kaybolan atlar, normalde ortalama 25 sene yaşayabiliyorken, faytona koşuldukları zaman bu ömür yaklaşık 15-20 sene düşüyor! Hayatını bu sebeple kaybeden tüm atlar, acılı ve ağrılı bir ölüme mahkum oluyor. Ve bu döngü her seferinde yeni atların getirilmesi ile devam ediyor.
ŞİDDET GÖRÜYORLAR!
Sadece faytona koşulmak ya da sıcakta kilometrelerce yük taşımak değil bu hayvanlara acı çektiren durum. Aynı zamanda kendilerini atların sahibi (!) olarak nitelendiren insanın, bu hayvanlara uyguladığı psikolojik ve fizyolojik şiddet de mevcut. Bu yazıyı okuyan herkes en az bir kere bile olsa bu atlara uygulanan kötü davranışlara şahit olmuştur.
Peki sizce bu faytonları kullanarak bu korkunç sömürü düzeninin devam etmesini sağlamıyor musunuz?
Her yıl yüzlerce at insanoğlunun nostalji şımarıklığı yüzünden hayatını kaybediyor!
İYİEŞTİRME DEĞİL YASAKLAMA İSTİYORUZ!
Bazı hayvan hakları dernekleri konu hakkında iyileştirme talep ediyor. Hayır, iyileştirme değil yasaklama istiyoruz! Bu sorun durumun iyileştirilmesi ile çözülecek bir şey değil! Hayvanlar bizim malımız değil. Bu sebeple onları sırf insanların ağız tadıdır, keyfidir diye sömürmeye hakkımız yok. Faytona koşulan atların daha iyi şartlarda bakılmasını değil, tüm doğaya ve yeryüzüne adaletli bir çözüm istiyoruz! Ulaşım, sağlık, konfor, ağız tadı, kıyafet, eğlence gibi şeyler için hayvanların laboratuvarlarda, çiftliklerde, hayvanat bahçelerinde ya da sirklerde acı çekmesi çok büyük bir yanlıştır. Tüm hayvanlara, tüm yeryüzüne bir an önce özgürlük istiyoruz!

Buradan İzmir Büyükşehir Belediye Başkan adaylarına sesleniyorum. Lütfen başkan olduğunuz zaman yapacağınız ilk işlerden birisi de faytonların kaldırılması olsun! Lütfen bu düzeni değiştirin!
Vicdanınızın sesini dinleyin ve doğru olanı yapın.

Günün Vegan Tarifi
Kahvaltılık Ezme
Malzemeler
Domates
Zeytinyağı
Tuz
Baharatlar
Ceviz
Sarımsak
Zeytinyağını tencerede biraz ısıttıktan sonra üzerine rendelediğimiz domatesi, ince doğranmış biberleri ve tuzu ekliyoruz. Kaynayıncaya dek ocakta tutuyoruz.  Kaynadıktan sonra ufaladığımız ceviz/bademleri serpiştirip, baharatları ekliyoruz. Salça ya da nohut ununu, sosun kıvamını belirlemek için kullanıyoruz.  Yoğun, sürülebilir bir kıvama gelmesi için salça ekledikten sonra biraz daha pişirebilir ya da nohut ununu biraz sıcak suyla çırparak sosa katabiliriz.  Sarımsak tercih edeceksek, çiğ olarak son olarak ekleyebiliriz. Taze fesleğen de çok yakışıyor. Afiyet olsun. (Vegan Mutfak)

Düzeni değiştirin!
Neşe Yavuz
Yazarımız Kim ?

Neşe Yavuz