Her sabah taze meyve ya da sebze suyu tüketmeye çalışıyorum. Lezzetli oluşlarının yanı sıra bildiğiniz üzere sağlığımız için de çok fazla olumlu etkileri bulunuyor. Konsantre meyve/sebze sularındansa evde kendi sıktığımız meyvelerin/sebzelerin sularını içmemiz bizler için çok daha faydalıdır. Bu nedenle sizlere bugünkü köşemde bu içeceklerin faydalarından bahsedeceğim.
Peki hangi meyve/sebze suyu nelere faydalıdır?
HAVUÇ SUYU
İçerisindeki A vitamini gözlere çok faydalıdır, aynı zamanda bağışıklık sistemini de güçlendirmektedir ve doğal bir antioksidandır. Tedavi edici özellikleri çoktur, diğer sebzelerin suyu ile olan uyumu açısından büyük bir sağlık deposudur. Havuç vücudumuza girdiğinde direkt olarak A vitaminine dönüşür. Bu da bizim gözlerimize, bağışıklık sistemimize, kemiklerimize ve dişlerimize büyük ölçüde güç kazandırır.
GREYFURT SUYU
Bağışıklık sistemi için faydalıdır. C vitamini bakımından zengindir. Greyfurt suyu yağlı, sivilceli ciltlerde, soğuk algınlığı ve nezlede, böbreklerin temizlenmesinde ve zayıflama diyetlerinde çok faydalıdır. Normal bir greyfurt 40 mg C vitamini ve bol potasyum içerir. Dolaşım sistemini canlandırır. Sindirim, solunum sistemi ve idrar yollarına iyi gelir.
KIZILCIK SUYU
Kızılcık suyunun birçok faydası vardır. İdrar yolu enfeksiyonları ile mücadele etmeye yardımcı olur. Mide ülserine yol açan Helicobacter pylori bakterisini yok etme özelliğine sahiptir. Grip, boğaz ağrısı, soğuk algınlığı ve öksürük problemlerini önlemeye yardımcı olur. Kalp damar sisteminin sağlığını korumaya destek olur. Ağızda yer alan zararlı bakterilerin azaltılmasında etkilidir. Dişlerdeki plağı ve düşlerin çürümesini önler.
NAR SUYU
Hem tadı hem de içerdiği vitaminler nedeniyle 7’den 70’e herkesin sevdiği nar, doğal bir ilaç olarak tanımlanmaktadır. Nar suyu, bağışıklık sistemini güçlendirir. Enfeksiyonlara karşı vücudun dirençli olmasını sağlar. Bir bardak nar suyunda 10 bardak yeşil çaya ve 4 bardak kızılcık suyuna eşdeğer antioksidan madde bulunmaktadır. Kolesterol düşürücü ve düzenleyici etkisi ile kalp dostudur.
ELMA SUYU
Tok tutma özelliği ile bilinen elma diyet yapan kişilerin vazgeçilmez meyvesidir. Elmanın suyu ve kendisi oldukça faydalıdır. Tadının çok lezzetli olmasının yanı sıra cilt için de çok faydalıdır. Elma suyunda bol miktarda C ve E vitamini bulunmaktadır. Bunun yanı sıra elma suyundaki antioksidan maddelerin cilt sağlığına büyük katkısı vardır.
ANANAS SUYU
İçerisindeki B vitamini nedeniyle cildin ve saçların güzelleşmesine katkı sağlar. Diyet yapanların zayıflamalarında etkisi olduğunu belirtilmektedir. Mide ve bağırsakları temizleme özelliği vardır.
DOMATES SUYU
İçeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde domates suyu mükemmel bir besin maddesi olarak bilinir. A, K, B1, B2, B3, B5 ve B6 vitaminleri ile magnezyum, demir ve fosfor mineralleri bakımından zengin bir kaynak olan domates suyunun sağlığa ve güzelliğe çeşitli faydaları vardır. Bağışıklık sisteminin güçlenmesine, görüşün iyileşmesine ve görme ile ilgili hastalıkların önlenmesine yardımcı olur. Bu vitaminler ayrıca kemik ve dişlerinizin sağlığının korunmasına da destek olur. Domates suyu; içeriğindeki niasin, potasyum, folat ve B6 Vitaminleri sayesinde kalp rahatsızlığının önlenmesine yardımcı olur.
PANCAR SUYU
Pancar güçlü bir karaciğer ve alt bağırsak temizleyicisidir. Aynı zamanda, kırmızı kan hücrelerini besler, oksijen taşıma kapasitelerini artırır ve kadınlarda menstrüasyon döngüsünün düzenlenmesine yardımcı olur. Pancar suyu oldukça güçlü olduğu için 50-100 ml’si, 175-250 ml havuç veya başka bir sebze suyuyla karıştırılarak içilmeli ve tüketimi günde 250 ml’yi aşmamalıdır.
MAYDANOZ SUYU
