Bitkiler, birçok konuda vücudumuza sayısız fayda sağlamaktadır. İster salatada, ister yemekte isterseniz de çay olarak tüketebileceğiniz bu bitkiler; birçok rahatsızlığın tedavisinde etkin olarak kullanılabilmektedir. Bunun için yapmanız gereken bitkilerin faydalarını araştırmak ve doktor kontrolünde bu ürünleri destekleyici olarak kullanmak. Ben de bugünkü köşemde sizlere bazı bitkilerin ne gibi rahatsızlıklara iyi geldiğini anlatacağım.
Zencefil: Genellikle tropikal iklimlerde yetişen ve yumru köklü olan bu bitki vücudumuzda birçok rahatsızlığa iyi gelmektedir. Bunların başında da iştah açma, kanın temiz kalmasını sağlama, mide bulantılarını giderme, hazımsızlıklara iyi gelme, solunum yollarını açma, antioksidan etkisi, uyku rahatlatma gibi faydalar gelmektedir.
Adaçayı: Ülkemizde sıklıkla kullanılan adaçayı birçok rahatsızlığa iyi gelmektedir. Adaçayı; mide ve bağırsak gazlarını giderir, mide bulantısını keser. Hazım sisteminin düzenli çalışmasını sağlar. Kan dolaşımını hızlandırır. Kanamaları keser. Göğsü yumuşatır. Öksürüğü keser. Astım hastaları için yararlıdır. Böbrekleri çalıştırır.
Ayva: Sevilerek tüketilen meyveler arasında yer alan ayva, şeker ve tanen gibi maddeler içermektedir. Vitamini boldur, ishal kesmek için en iyi ilaçtır. Bilhassa çocuk ishallerinde kullanılır. Çekirdekleri bazı egzamalarda çok iyi sonuçlar verir.
Dut: Beyaz dutun yaprakları idrar söktürücüdür. Karadut şurubu ağızda, diş etlerinde meydana gelen iltihapları iyileştirir.
Ebegümeci: Göğsü yumuşatır. Öksürük keser. Mide bulantısı ve kusmaları önler. Ateşi düşürüp vücuda rahatlık verir. Boğaz ve bademcik iltihaplarını giderir. Dişeti hastalıklarını tedavi eder.
Havuç: Yemeklerde ve salatalarda sık sık kullandığımız havuç, ayrıca zengin bir Vitamin E ve karoten kaynağıdır. Havuç çekirdekleri dizanteri ve kronik öksürükte çok faydalıdır.
Ihlamur: Sıklıkla çay olarak tükettiğimiz ıhlamur muhteşem kokusuyla da bizleri büyülemektedir. Ihlamur, sinirleri kuvvetlendirir. Uyku verir. Kansızlığı giderir. Böbrek ve mesaneyi temizler. Grip ve soğuk algınlığı şikayetlerini giderir. Göğüs ve bronşları yumuşatır. Kabızlığı ve barsak spazmını giderir. Saç dökülmesini önler.
Hurma: Özellikle Ramazan ayında tükettiğimiz hem tadı hem de şifalı oluşuyla ön plana çıkan hurma, birçok derde deva olmaktadır. Hurma, bedensel ve zihinsel yorgunluğu azaltır. Vücuda enerji ve kuvvet verir. Hamile ve yeni doğum yapmış olanların kendilerini toparlamasına çok yardımcı olur. Ayrıca anne sütünü arttırır. Stresi ve gerginliği azaltır. Sindirimi kolaylaştırır ve kabızlığa iyi gelir. Vücut ve kemik gelişimini destekler ve kemikleri güçlendirir.
Domates: Sofralarımızın vazgeçilmez sebzelerinden birisi olan domates, sağlığa olan faydaları ile de bilinmektedir. Domatesi en özel kılan şey likopen maddesi. Likopen güçlü bir antioksidan olmasıyla ön plana çıkmaktadır.
Rezene: Anne sütü arttırmaktadır. Göz kuvvetlendiricidir aynı zamanda sancıları keser. Rezene sindirimleri kolaylaştırır, vücuda kuvvet verir ve halsizliği giderir.
Chia tohumu: Bu özel bitki birçok konuda vücudumuza fayda sağlamaktadır. Son zamanlarda özellikle diyetlerde karşımıza çıkan chia kuvvet vermesi yönüyle ön plana çıkar. Chia, A, B, D ve E vitaminlerini içerir. Aynı zamanda demir, iyot, magnezyum, kükürt, manganez gibi mineraller ile linoleik asit ihtiva eder. Lif içeriği yüksek bir bitkidir. Bu nedenle doğal kan şekerini dengeleyici özelliği vardır. Kan basıncını düşürücü ve kolesterolü dengeleyici etkisi vardır. Karın bölgesinde yağ dokusu oluşumunu engeller. Metabolizmayı hızlandırarak, zayıflamaya yardım eder.
Zerdeçal: Zerdeçal karaciğere olan faydaları ile ön plana çıkmaktadır. Bu şifalı bitki ayrıca, antioksidan özelliği sayesinde birçok hastalığa iyi gelir. Ciltteki yaraların kolay iyileşmesini sağlar. Sedef hastalığı gibi cilt hastalıklarına iyi gelir. Depresyona karşı adeta bir antidepresan görevi görür. Baş ağrılarına iyi gelir. Saç dökülmesi, saçkıran gibi rahatsızlıklara da fayda sağlar.
Soya: Soya, içerisinde östrojen hormonuna benzer işlev gören ve bu hormonun etkilerini sulandıran bir madde içerir ve bu da kadın bünyesi için son derece yararlıdır.
Tarçın: Ruhtaki sıkıntılara iyi gelmesi nedeniyle antidepresan olarak kabul edilmektedir. Tarçın ayrıca, kalbi kuvvetlendirir. İştah açar, hazmı kolaylaştırır.
