Merhaba sevgili İLKSES okurları. Bu ay da sizlere naçizane birkaç kitap önerisinde bulunacağım. Kışın sıcak yataklarımızda yanımızda çay ve kahve ile müthiş keyifli olan kitap okuma eylemi, söz edeceğim kitaplarla daha keyifli bir hale gelir umarım.
On Küçük Zenci / Agatha Christie: Agatha Christie’yi okumayan yoktur diye düşünüyorum. Ama yine de yazarla henüz tanışmayanlar varsa diye, en favori kitabımı önereceğim. Klasik polisiye romanlar hoşunuza gidiyorsa Christie’yi mutlaka okumalısınız. Roman, Zenci Adası adı verilen bir yerde geçiyor. Gizemli olayların döndüğü bu adada yaşananlar sizi kesinlikle heyecanlandıracak.
Solaris / Stanislaw Lem: Kişisel olarak favorim diyebileceğim bilimkurgu eserlerinden birisi olan Solaris, yıllar önce okumama rağmen hala bazı durumlarda bazı kesitlerle yaşadığım olaylarla ilişkili olarak aklıma geliyor. 20. yüzyıl bilimkurgu edebiyatının başyapıtlarından biri olarak kabul edilen Solaris, temelde insanlığın bilimle ve başka gezegenlerle ilişkisini ele alıyor. Tabi bu ilişki sıradan olaylarla anlatılmıyor. Kitapta Freud’dan Jung’a uzanan süreçte farklı psikanalitik kuramlarla beraber çeşitli tartışmalar kendisine yer bulurken, insanoğlunun bitmek bilmeyen hırsı da ele alınıyor. Benim için yeri ayrı olan bu kitabı mutlaka okumanızı tavsiye ediyorum.
Mutlu Prens / Oscar Wilde: Oscar Wilde’ın 1888 yılında yayımlanan bu kitabı birkaç masaldan oluşmaktadır. Her ne kadar bu masalları oğulları için yazdığı ifade edilse de Wilde yazar kitlesini “Yediden yetmişe çocuk ruhlu insanlar, şaşırma ve sevinme gibi çocuksu yetilerini koruyanlar” ifadelerini kullanarak anlatmıştır. Eğer kısa hikayelerle keyifli bakitler geçirmek istiyorsanız, bu kitabı mutlaka okumalısınız.
Ana / Maksim Gorki: Gorki “Ana” romanını 1906 yılında sürgünde yazmıştır. Roman toplumcu gerçekçilik akımının önemli bir örneğidir. Romanda Rus proletaryasının Çarlık Rusya’sına karşı verdiği devrimci mücadele anlatılmaktadır.
Oliver Twist / Charles Dickens: Oliver Twist, Dickens’ın ikinci romanıdır. Toplumsal kötülüğü ve ahlaksızlığı anlatan bu romanda Oliver Twist adlı bir yetimden bahsedilmektedir. Twist, yoksullar evinde dünyaya gelmiştir ve daha fazla yemek isteme cesareti nedeniyle kapının önüne konulmuştur. Hayatta yapayalnız kalan Twist’in başından geçenleri okuyacağımız bu kitabı da şiddetle tavsiye ediyorum.
Dolce Vegan / Virginia Elena Patrone: Adil bir mutfak için “tatlı” bir başlangıç sloganıyla çıkan kitapta, vegan tatlı tarifleri yer alıyor. Üstelik tüm bu tarifler olabildiğince basit! Dolce Vegan’da yer alan yaklaşık 90 tatlı tarifi, “hayvansal ürün içermeyen sağlıklı malzemelerle ve sadece üç basit malzemeyle sonsuz sayıda lezzetler yaratabilen anneanne ve babaannelerimizin zamanından” esinleniyor.
Umarım önerdiğim bu kitapları beğenirsiniz. Her ay yeni kitap önermeye devam edeceğim. Sevgiyle kalın.
Günün Vegan Tarifi
Kahvaltılık Sos
Malzemeler
4 adet domates
2 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı kadar tuz
1 tatlı kaşığı kadar kırmızı toz biber
Zeytinyağını bir tavada kızdırıyoruz. Sarımsakları ekleyerek kavuruyoruz. Domatesleri rendeliyoruz, sarımsağın içine ekleyerek suyunu çekene kadar kavuruyoruz. Tuz ve toz kırmızı biberi ekliyoruz. Karıştırıyoruz. Soğumaya bırakıyoruz. Büyük boy bir kavanozda buzdolabında muhafaza edebilirsiniz. Afiyet olsun.
