Ramazanda birlik olalım!
İzmir Müzisyenler Derneği ve Kapılar Dayanışma Evi gönüllüleri, Ramazan ayında birlik ve beraberliğin önemini hatırlatacak çalışmalar yapıyor.
Birçok mülteci ailenin yaşadığı Basmane semtinde, erzağa ihtiyacı olan evlere topladığı ve satın aldığı gıda paketlerini ulaştıran İzmir Müzisyenler Derneği, bu tip kampanyalara katılmak isteyenlere de çağrıda bulunuyor. Kendi bütçeleri ve gönüllülerden gelen katkılarla yaklaşık 50 ailenin ihtiyacını gideren Dernek, bu sayıyı 200e tamamlamayı hedefliyor.
Konuyla alakalı olarak İzmir Müzisyenler Derneğinden yapılan açıklama şu şekilde: 1 kilogramlık makarna, şeker, pirinç, mercimek, bulgur ve 2 kilogramlık ay çiçek yağı olan ramazan paketlerini belirlediğimiz ailelere dağıtacağız. Geçtiğimiz gün 52 aileye erzak dağıtıldı. Bu sayıyı 200e tamamlamaya çalışacağız. Mülteci Dayanışma Evimiz Saklı Bahçemiz bu anlamda çok özel bir işlev görüyor. Bu yükü en çok omuzlayan Yalçın Yanıka yürekten teşekkür ediyoruz, kendi iş yerini bizlerle bu duyarlılıkları hayata geçirmek üzere paylaştığı için. Anadolu'nun kadim kültürü olan, karşılıklı yardımlaşma ve dayanışmanın, paylaşımın en güzel ifadesi İmece kültürünü dirilterek hayatın zorluklarında da omuz omuza olmayı, imkan ve olanaklarımızı paylaşmayı esas alarak hayatı güzelleştirme mücadelemize devam edeceğiz.
SÖMÜRÜSÜZ BİR MUTFAK
İzmir Müzisyenler Derneğinin yanı sıra Kapılar Dayanışma Evi gönüllüleri de bugün, Ramazan için iftar etkinliği gerçekleştirecek. Mahalle sakinleri ile iftar yemeği düşüncesi ile başlayan bu etkinlik, tamamen sömürüsüz bir mutfak fikri temelinden hareket ediyor. Herkesin davetli olduğu Açık Mutfak etkinliğine katılacak kişiler dilerse yemeğini kendi getirecek, dilerse de Kapılar Dayanışma Evinde yemek hazırlama sürecine katkıda bulunacak. Türkçe, Arapça ve İngilizce olmak üzere üç dilde yapılan iftar çağrısı metninde ise şu ifadeler yer alıyor: Açık Mutfak etkinliğimizi iftar için yapıyoruz. Perşembe günü Kapılarda birlikte hazırlayacak, pişirecek ve hep birlikte yiyeceğiz. Yemeğinizi evde pişirip getirebilir ya da Kapılardaki hazırlama ve pişirme sürecine katkıda bulunabilirsiniz. Kapılar vegan bir alandır. Sadece, içerisinde hayvan zulmü olmayan yiyecekler hazırlanmakta ve yenmektedir. Bu hususa saygı duyulmasını rica ediyoruz. Bütün yemek aktiviteleri yoğun geçti ve mahalleyi kapsayan bir yapıya sahipti. Bu seferkinin de tıpkı diğerleri gibi olmasını diliyoruz.
Eğer sizler de bu etkinliklere katılmak yahut elinizdeki erzaklarla yardımda bulunmak istiyorsanız 0555 367 80 22 numaralı telefondan Oktay Çaparoğluna ulaşabilirsiniz.
Dayanışmayla kalın
Günün Haberi
Uzaylı Yumurtaları ve Sodyum Poliakrilat
Geradine Vargas adlı bir Amerikalı eşiyle birlikte fotoğraf çekmek için yürüyüşe çıkarlar. Normal bir yürüyüş olarak başlayan bu yürüyüş devamında, kızgın çöl kumu üzerindeki mor renkli bir yapı dikkatlerini çeker. İncelemek için yaklaşırlar ve hayatlarında ilk defa gördükleri binlerce mor kürelerden oluşmuş yığıntıya hayretle bakakalırlar. Tahmin edeceğiniz gibi bu haber hızlı bir şekilde yayılır. Bu küreleri görmek için yerel kanal muhabirleri ve birçok basın mensubu çöle akın eder.
Medyanın olaya el atmasıyla kitlelerin ilgisi de artar. Bazı gruplar bu kürelerin dünya dışı canlıların yumurtaları olduğunu iddia ederler. Hatta uzaylıların bıraktığı kimyasal atıklar olduğunu iddia edenler de olur. Ama kimyacılara göre bu sodyum poliakrilat denilen bir maddedir.
Geradine Vargas, kendisiyle röportaj yapan yerel televizyon kanalı KGUN-9 a şunları söylüyor: 'Arazide fotoğraf çekiyorduk. Güneşte parladıklarını gördük. Fark etmemek mümkün değildi. Daha önce hiç böyle bir şey görmedim. Zoolog arkadaşımıza sorduk ama o da bilmiyormuş.'
2012 yılında İngilterede buna benzer mavi küreler keşfedilmişti. Araştırmacılar, bu topların omurgasız deniz canlılarının yumurtaları olabileceğini belirtmişlerdi. Ancak bunların sodyum poliakrilat olduğu ortaya çıktı Sodyum poliakrilat maddesinin kimyasal formülü [-CH2-CH(CO2Na)]n olduğu biliniyor ve bu gezegen üzerindeki tesislerde üretilebiliyor. Hatta birkaç dolara internetten rahatlıkla bulabilirsiniz. Çevresindeki suyu emerek hacmini 200 kat arttırabilen bir maddedir. Hem de bu işi 2 saat gibi kısa bir zamanda yapıyor. Sıcak su kullanıldığında bu sürenin daha da kısaldığı biliniyor. Bu özelliğinden dolayı bebek bezlerinde idrarı emmesi için kullanılıyor. (Fizikist)
Günün Vegan Tarifi
Zaatar Manouche
Malzeme:
Lavaş ekmeği
Zahter
Sızma Zeytinyağı
Zahter - zeytinyağı karışımı lavaşın üzerine sürülür. 200 derecede ısıtılmış fırında zahterli lavaş 5 dakika fırınlanır. Aslında Anadolu'da, özellikle de Güneydoğu Anadolu'nun bazı bölgeleriyle Antakya'da sabahları kahvaltıda zeytinyağlı zahtere ekmek banıp yemek bir âdettir. Zahter oldukça sağlıklı ve lezzetlidir. Zaatar Manouche bir Lübnan klasiğidir. Lübnan'da her an her yerde bulabileceğiniz enfes ve doyurucu bir lezzettir. Acıktığınızda, ara öğün olarak çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz pratik bir mutluluk kaynağı. Dürüm gibi sararak yenebilir. (Veganizm)
---------------------
Tarihte Bugün
1903- Ford motor şirketi kuruldu.
1919- Yörük Ali Efe, Yunan müfrezesini imha etti.
1940- Litvanya'da komünist yönetim kuruldu.
1950- TBMM, Türkçeleştirilmiş ezanın eskiden olduğu gibi Arapça okunmasına dair kanunu kabul etti.
1963 - Vostok 6 ile dünya yörüngesine fırlatılan Rus kozmonot Valentina Tereşkova, uzaya giden ilk kadın oldu.
1983 - Yuri Andropov SSCB başbakanı oldu.
Ne Nedir?
Değer: Kişinin, isteyen, ihtiyaç duyan bir varlık olarak nesne ile bağlantısında beliren şey. İnsanların ihtiyaç ve istemeleri farklı olduğundan sayısız değer türleri vardır.
Günün Atasözü
Rahat ararsan mezarda: Dertsiz, sıkıntısız insan olmaz. Her insanın kendine has bir derdi, sıkıntısı vardır. İnsan eğer hayatta ise hep sıkıntı olacaktır.
Günün Fotoğrafı
