NEŞE'DEN HABER VAR

Muhteşem şifa kaynağı: Kuşburnu

Şifasıyla adından sık sık söz ettiren bitkilerden birisi olan Kuşburnu, lezzetiyle de damağımızda mükemmel bir tat bırakmaktadır.

Genellikle çay olarak tüketilen bu bitki içerdiği C vitamini sayesinde vücudumuzun bağışıklık sistemini güçlendirir ve bizi kışın karşılaşabileceğimiz soğuk algılığı, nezle ve grip gibi rahatsızlıklardan da korur. Kuşburnu hakkında yapılan birçok araştırmaya göre uzmanlar bu bitkinin ayrıca antkioksidan özellikleri olduğunu da tespit etmiştir. Herkesin mutlaka tüketmesi gerektiği tavsiye edilen Kuşburnu, lezzetiyle de meşhurdur.

Peki kuşburnu vücudumuza nasıl bir etkide bulunur? Faydaları nelerdir?

Kuşburnu kan yapar: Kuşburnu vücutta oksijen taşıyan kırmızı kan hücrelerinin sağlığını korur. Demir ihtiyacını karşılar.

Kuşburnu solunum yollarına da faydalıdır: İçerisinde bol bol bulundurduğu C vitamini sayesinde solunum yolu hastalıklarını azalttığı bilinen kuşburnu özellikle çocuklarda kronik öksürük, astım, bronşit ve nefes darlığı sorunlarını giderebilmektedir. Bunun yanı sıra kışın sık sık mücadele etmek durumunda kaldığımız grip, nezle ve soğuk algınlığını da iyileştirmektedir.

Mide sağlığını korur: Kuşburnu, mide spazmı, mide asit eksikliği, mide tahrişi ve ülsere engeller olabilir. Kuşburnu ayrıca ishal, kabızlık, safra taşı, safra kesesi rahatsızlıklarına da iyi gelmektedir.

Şeker hastalığı riskini düşürmektedir: Kuşburnu kandaki şeker seviyesini sağlıklı seviyede tutabilmektedir. İleri derecede şeker hastalarına bile ciddi anlamda katkıda bulunabilir.

Kuşburnu iltihaplara iyi gelir: Kuşburnu vücutta bulunan ödemin dışarı atılmasına yardımcı olmaktadır. İltihapların hızlı bir biçimde iyileşmesini sağlayan kuşburnu ayrıca içerisinde bulunan etken bileşenleri sayesinde enfeksiyonların iyileşme sürecini kısaltmaktadır.

Kolesterol seviyesini dengelemektedir: Kolesterol sorunları için en iyi çözümlerden birisi de kuşburnu tüketimidir. Suda kaynatılarak suyu içilebilen ya da marmelatı yenilen kuşburnu, kolesterol seviyesini dengelemektedir.

Böbrek rahatsızlıklarını önler: Kuşburnu içeriğinde böbrek sağlığını koruyan petkin ve çeşitli asitler bulundurmaktadır. Böbrek hastalıklarının semptomlarını iyileştirmek ve rahatlatmak için kullanılabilir.

Cilt sağlığına iyi gelir: Kuşburnu, cilt hücrelerinin yenilenmesini sağlar. Yara izleri ve akneleri giderebilir. Cildi nemli tutar ve besler. Cildin elastik ve sağlıklı olmasını sağlar.

KUŞBURNU ÇAYI NASIL YAPILIR?

Bir büyük boy fincan çay için 2 çay kaşığı öğütülmüş kuşburnu üzerine sıcak su eklenir ve 15-20 dakika demlenir. Şeker kullanılmaması tavsiye edilir. Günde bir fincan içilmesinin hiç bir zararı bulunmamaktadır.

Kuşburnu çayının faydaları nelerdir?

-Kuşburnu çayı nezle, grip gibi hastalıklara karşı etkilidir.

-Kuşburnu çayı ağızda oluşan bakteri yok eder, yemek borusu temizliğini sağlar.

-Kalp, damar ve kemik sağlığı için faydalıdır.

-Kuşburnu çayı zihinsel faaliyetlerin sağlıklı bir şekilde devam etmesine yardımcı olur, stresle mücadeleyi kolaylaştırır.

-İçerdiği A vitamini sayesinde enfeksiyonlara karşı etkilidir, göz sağlığını da korur.

Günün Bilim Haberi

Avustralya biyometrik teknolojiye geçiyor!

Teknolojinin en çok kullanılması gereken alanların başında güvenlik geliyor. Bu alanda çalışmalar hızlı bir şekilde devam ediyor.

Son olarak Avustralya, pasaport yerine biyometrik teknolojisini kullanmayı planladığını duyurdu. 2020 yılından itibaren Avustralya’ya yolculuk yapan uluslararası yolcular pasaporta ihtiyaç duymayacak. Yapılan duyuruda kağıtların yerine, yolcuları iris ya da parmak izi tarayıcıyla tanıyacağı biyometrik teknolojiye geçilecek. Eğer işler planlandığı gibi olursa, Avustralya’ya gidecek olan uluslararası yolcular, sanki yerliymiş gibi rahatça havaalanından ayrılabilecek.

5 yıl içinde ülkedeki tüm havaalanlarında aktif olacak olan sistemin 94 milyon dolara mal olacağı belirtiliyor. Bu arada bu sistemin pilot uygulaması ise ülkenin başkenti Canberra'da, Temmuz ayından itibaren başlayacak. (Teknolojioku.com)

Günün Vegan Tarifi

Sporcu İçeceği

Malzemeler

1/4 fincan şeker (fincanın dörtte biri)

1/4 çay kaşığı tuz

1/4 fincan portakal suyu

Bir çay bardağı pancar suyu

1/4 fincan sıcak su

2 yemek kaşığı limon suyu

3,5 bardak soğuk su

Sıcak su, şeker ve tuzu karıştırın. Daha sonra diğer malzemeleri de ekleyip iyice çalkalayın. Sporcu içeceğiniz hazır. Bu içecek yaklaşık 50 kalori enerji ve 110 mg sodyum içeriyor yani piyasadaki sporcu içecekleri ile içerik bakımından benzer. (Gaia Dergi)

Günün Fotoğrafı

NEŞE'DEN HABER VAR