NEŞE'DEN HABER VAR

Ege’nin gezilecek yerleri

Yaz sıcaklarının bastırmasıyla birlikte, İzmirliler kendilerini serin sulara bırakmaya başladı. Eğer henüz tatile çıkmadıysanız bu yazımda size Ege Bölgesi’nde gidebileceğiniz güzel yerlerden bahsedeceğim. Ege Bölgesi, Türkiye’nin en güzel tatil beldelerini barındıran yerlerden birisi. Kafanızı dinlemek, doğayla iç içe birkaç gün geçirmek istiyorsanız tavsiye edeceğim bölgelere bir ziyaret gerçekleştirmenizde fayda var. İşte o güzel yerler:

Dikili: Sizlere ilk olarak güzel kentim İzmir’in saklı muhteşemlikler barındıran ilçesi Dikili’den bahsedeceğim. İzmir’in kuzeyinde yer alan bu güzel ilçede sakin bir tatil geçirmeniz mümkün. Diğer beldelere nazaran turist akınının olmadığı Dikili’de huzuru bulacağınızı garanti ediyorum. İlk arkeolojik bilgilere göre Dikili’nin M.Ö. 4000–5000 yıllarına kadar uzanan geniş bir geçmişi olduğu ifade ediliyor. Tarihi özelliğinin yanı sıra güzel deniziyle de gönülleri fetheden Dikili’ye gitmenizi tavsiye esiyorum.

Delikli Koy: İzmir’in hatta Türkiye’nin en popüler tatil bölgelerinden birisi olan Çeşme’de bulunan Delikli Koy, güzelliğiyle tüm ziyaretçilerini büyülüyor. Sakin ve temiz bir plajı ile denizi bulunan bu koyda, huzur içinde yüzmenin keyfini çıkarabilirsiniz.

İztuzu: Muğla’nın en güzel yerlerinden biri olarak kabul edilen İztuzu, sakinliğiyle herkesi kendisine hayran bıraktırmaktadır. Caretta carettaların yumurtalarını bıraktığı bir bölge olmasından dolayı Kaplumbağa Plajı olarak da adlandırılan İztuzu’nda kaplumbağa yumurtalarına zarar gelmemesi için yumurtaların bulunduğu bölgeler işaretlenmiş durumdadır ve bu bölgeler genellikle halka belirli saatlerde kapatılmaktadır. Yine aynı şekilde kaplumbağaları rahatsız etmemek için ışık yakmak ve gürültü yapmak da yasaktır.

Karaburun: İzmir’in güzel ilçelerinden birisi olan Karaburun, kalabalık yer istemeyenler için mükemmel bir bölgedir. Bu ilçeye bağlı olan Mordoğan da insanların dikkatini çekmektedir. İzmir'in Uzunada’nın tam karşısında yer alan Mordoğan, özellikle Çatalkaya, Ayıbalığı kayalıkları ve plajı, Ardıç Plajı ve 70 çeşit mor çiçeği ile ünlüdür. Huzur bulmak istiyorsanız burayı ziyaret etmenizi tavsiye ediyorum.

Ildırı: Çeşme’nin 20 km kuzey doğusunda yer alan Ildırı Köyü, huzur ve sakinliği ile meşhurdur. Bu köyün antik dönemdeki adı Erythrai’dir. Erythrai sözcüğü ise Yunanca’da “Kırmızı” anlamına gelen Erythros’tan türetilmiştir. Bunun sebebi ise kent toprağının kırmızı rengidir. Bir başka hikayeye göre ise kent adını ilk kurucusu Giritli Rhadamanthes’in oğlu Erythro’tan almıştır. Ufak olması ve sakinliği ile herkesi büyüleyen bu bölgedeki mitolojik kalıntıları görmeniz de mümkün olacaktır.

Datça: Datça-Bozburun yarımadası Türkiye’de görüp görebileceğiniz en güzel yerleri bünyesinde barındırmaktadır. Benim de kişisel olarak en sevdiğim yerlerden birisi olan Datça’da özellikle Palamutbükü’ne gitmenizi tavsiye ediyorum.

Sığacık: İzmir’in en sakin ilçesi Seferihisar’da bulunan Sığacık, sakinliği ve huzuru arayanlar için en güzel bölgelerden birisi olarak kabul edilir. Türkiye’nin Citta Slow ünvanlı şehri Seferihisar’ın Sığacık bölgesinde açılan köylü pazarı da muhteşem ürünleri denemenize yardımcı olacak.

Karagöl: Karagöl Mesire Alanı, Tantalos efsanesiyle ünlenen Yamanlar Dağı’nda 810 metre yükseklikte ve 35 hektarlık bir krater gölünün çevresinde oluşmuş bir doğa harikasıdır. İçinde yüzen ördekleri, yapraklarını suya eğen söğüt ağaçlarıyla bir fotoğraf karesini andırmaktadır. Günübirlik huzur arıyorsanız, Karagöl’e mutlaka gitmenizi tavsiye ediyorum.

Pırlanta Plajı: Çeşme ilçe merkezine 10 kilometrelik mesafede bulunan Pırlanta Plajı, Yaklaşık beş yüz metre uzunluğunda  güzel ve güneşte parlayan bir yapısı olan plajı mutlaka görmenizi tavsiye ediyorum. Plaj doğal konumu nedeniyle sert rüzgarlara kapalı olduğundan denizi sürekli olarak düzdür. Pırlanta Koyunda çok büyük bir halk plajı mevcuttur. Denizi alabildiğine mavi ve alabildiğine sığdır. Plajın kendine has bembeyaz kumu yumuşak ve incedir. Koyun kendi içinde çok büyük bir kamp alanı mevcuttur. Kamp yapmayı düşünenler için doğru adrestir.  Karavan veya çadırlarınızla tatilinizi yapmanız olanaklıdır.

Günün Teknoloji Haberi

“NASA uzayda yaşam varlığını açıklayacak”

Yaptıkları eylemlerle kendilerinden zaman zaman söz ettiren hacker grubu Anonymous, NASA’yla ilgili bir açıklamaya yaptı. Yaptığı açıklamayla basının gündem konusu olan hacker grubu, NASA’nın Dünya dışı yaşamı açıklayacağını öne sürdü. Ortaya atılan iddiaya göre, NASA’nın sözcülerinden Prof. Thomas Zurbuchen, Uzay ve Teknoloji Komitesi’nde söz aldı ve Dünya dışı yaşamın varlığını açıkladı. Anonymous’un iddiasına göre Zurbuchen konuşmasında, “Medeniyetimiz evrende hayatı keşfetmenin eşiğinde” açıklaması yaptı. Bakalım ilerleyen günlerde böyle bir açıklama gelecek mi? Gerçi artık açıklayacakları varsa da açıklamazlar ama yine de bizim sayfamız için önemli bir haber. (Haber Uzay)

Günün Vegan Tarifi

Domates Soslu Penne

Malzemeler

1 kg cherry domates

3 yemek kaşığı zeytin yağı

1 çay kaşığı tuz

2 diş sarımsak

1 adet ince dilimlenmiş soğan

1/4 çay kaşığı pul biber

1/2 fincan kaju

1 su bardağı soya sütü

4 adet büyük fesleğen yaprağı (kıyılmış)

1 paket penne (düdük makarna)

Fırını 190 dereceye ısıtın.

Yapılışı:

Domatesleri tepsiye koyun ve 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı tuzu üzerlerine serpin. Sarımsağı tepsiye koyun. 30-40 dakika fırında kızartın domateslerin üzeri kahverengi olmaya başlayana kadar. Domatesleri 10 dakika dinlenmeye bırakın, sonra sularıyla birlikte blendıra koyun. Sarımsak ve yarım çay kaşığı tuzu da blendıra koyun ve yumuşak olana kadar blendırdan geçirin. 2 yemek kaşığı zeytinyağını büyük bir tavada orta sıcaklıkta ısıtın. Soğan ekleyin, yumuşayana kadar kavurun. Kırmızı biber ekleyin ve yaklaşık 30 saniye boyunca soteleyin. Ocaktan alın ve domates sosunun içine dökün. Ocağa geri dönün ve birlikte kaynatın. Ocağın ısısını düşürün ve 15-20 dakika kaynatın. Sos kaynarken kajuları toz hale gelene kadar öğütün. Blendıra kaju ununu, bir bardak soya sütünün 4’te 3’ünü ve 1 çay kaşığı tuzu koyun. Yumuşak ve kremsi olana kadar karıştırın. Makarnayı pişirin. Kaju kremasını domates sosunun içine dökün ve bir kaç dakika daha kaynatmaya devam edin. Tadına bakın, kendi damak zevkinize göre kaju kreması ya da tuz ilave edebilirsiniz. Makarnayı sosun içine karıştırın. Üzerine taze fesleğen koyarak servis edin. (Mynet)

NEŞE'DEN HABER VAR