- 16.12.2025 08:54
Şap hastalığı sütte arz-fiyat dengesini bozdu
İzmir Yoğurtçular ve Sütçüler Esnaf Odası Başkanı Kazım Selvi, şap hastalığı ve artan kesimlerin süt arzını daralttığını, fiyat artışlarının 2026’ya sarkan etkiler yaratabileceğini söyledi. Selvi, arzında yaşanan daralma nedeniyle peynir stoklarının da büyük ölçüde tüketildiğini ifade etti