Mutfak Bahane burger tost nasıl yapılır? Malzemeler nelerdir?

ATV ekranlarında yayınlanan Mutfak Bahane programında bugün yapılan burger tost tarifi izleyiciler tarafından büyük ilgi gördü ve araştırıldı. Biz de sizin için burger tost tarifinin detaylarını derledik. Peki burger tost nasıl yapılır? Detaylar için haberimize göz atabilirsiniz…

BURGER TOST İÇİN GEREKLİ MALZEMELER

Kasap sucuk (100 gram)

Tulum peyniri (50 gram)

Lor peyniri 50 gram

Kaşar peyniri (6-7 dilim)

Maydanoz (1 tutam)

Dereotu (1 Tutam)

Kabuğu soyulmuş domates (1 adet)

Kuru soğan (1 adet)

Pul biber ve toz biber (2 adet çay kaşığı kadar)

BURGER TOST NASIL YAPILIR?

Burger tost için tulum peyniri rendelenir ve içine lor peyniri ile ince ince kıyılmış maydanoz ve dereotu eklenir. Karışıma 1'er çay kaşığı pul biber ve toz biber ilave edilir. Tüm malzemeler iyice yoğrulur ve hazır hale gelir.

Daha sonra kuru soğan, maydanoz ve dereotu ince ince kıyılır. Bir adet domatesin kabuğu soyulur ve doğranır, ardından karışıma eklenir. Karışıma 1'er çay kaşığı toz biber ve pul biber eklenir, ardından yarım limonun suyu sıkılır. Tüm malzemeler iyice yoğrulur ve hazır hale gelir.

İlk olarak iki hamburger ekmeği tost makinesinde iyice ısıtılır ve üzerlerine tereyağı sürülür. Ekmekler ters çevrilir ve aralarına sucuk yerleştirilir, ardından sucuklar pişirilir. Üzerlerine salata karışımı eklenir ve bunun üzerine peynir karışımı yerleştirilir. Dilimlenmiş kaşar peyniri düzgünce yerleştirilir ve en son olarak eritme peyniri eklenerek tost kapatılır. Üzerine tereyağı sürülerek kaşar eriyene kadar ve tost iyice kızarıncaya kadar pişirilir.

HABER MERKEZİ