Kolay ve pratik Hindistan cevizli kurabiye tarifi nasıl yapılır?

Hindistan cevizli kurabiye çay eşliğinde lezzetle tüketiliyor. Yumuşacık dokusu, kıvamı ve lezzetiyle gönüllerde taht kuracak olan hindistan cevizli kurabiye tarifini sizler için hazırladık. İşte 3 malzemeli hindistan cevizli kurabiye tarifi...

MALZEMELER:

Pişirme kağıdı

3 adet yumurta akı

1 su bardağı toz şeker

1 paket vanilya

2 su bardağı hindistan cevizi

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE TARİFİ

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve fırını 175 derecede fanlı ayarda ısıtın.

Derin bir kabın içine yumurta akı, toz şeker ve vanilyayı alın. Mikserin yüksek devrinde köpükler oluşana kadar yaklaşık 3-4 dakika çırpın.

Karışıma hindistancevizini ekleyip spatula yardımıyla iyice karıştırın.

Dondurma kaşığı veya yemek kaşığı yardımıyla karışımı ölçülendirerek yuvarlayın ve hazırladığınız kurabiye hamurlarını fırın tepsisine sıralayın.

Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında, üzerleri kızarana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.

Pişen kurabiyeleri fırından çıkardıktan sonra tepside soğumaya bırakın.

KURABİYE HAMURUNA HİNDİSTAN CEVİZİ KONUR MU?

Kurabiye hazırlarken isterseniz hamuruna isterseniz üzerine hindistan cevizi kullanabilirsiniz