MasterChef Türkiye All Star Baked Alaska nasıl yapılır? Baked Alaska tarifi...

MasterChef Türkiye All Star’ın bu akşam yayınlanan bölümünde Somer Şef'e  ait Baked Alaska yapılacak. Eleem adayının belirleneceği bu gecede heyecan doruktaydı. Yarışmacılar potaya girmeden önümüzdeki haftaya geçiş yapmak için ter dökerken ilk etapta yapılan karnabahar ve muskattan oluşan tabaklar yarışmacıların zorlanmasına sebep oldu. İzleyiciler bu akşamki programı sabırsızlıkla beklerken aynı zamanda Baked Alaska tarifini araştırıyor. Peki Baked alaska nasıl yapılır? Baked Alaska malzemeleri nelerdir? İşte Baked Alaska tarifi…

BAKED ALASKA MALZEMELERİ

Hazır pandispanya kek ( 1 adet)

Dondurma ( 3 ya da 4 top)

Yumurta akı ( 4 adet)

Şeker (200 gram)

Vanilya ( 1 çay kaşığı)

BAKED ALASKA NASIL YAPILIR?

Öncelikle pandispanya kekini servis tabağına yerleştirelim. Yerleştirdiğimiz kekin üzerine dondurma toplarını koyalım. Daha sonra farklı bir kasede yumurta akını, vanilyayı sert bir kıvama gelene kadar çırpalım. Yavaş yavaş şekeri ekleyelim. Çırpmaya devam edelim. Elde ettiğimiz karışımı dondurmanın üzerine ekleyelim. Kekin tüm yüzeyini kaplayalım. Baked Alaska'yı önceden ısıtılmış 220 derece fırında 4 -5 dakika kadar pişirelim. Afiyet olsun.

HABER MERKEZİ