Sağlık

Fermente gıdaların önemi artıyor
  • 08.01.2025 03:30

Fermente gıdaların önemi artıyor

Tıbbi Mikrobiyoloji Anabilim Dalı Başkanı Prof. Dr. Ahmet Özbek, modern beslenmede işlenmiş gıdaların yaygınlaşmasının, geleneksel fermantasyon yöntemleriyle üretilen ekmek ve tarhana gibi ürünlerin değerini artırdığını ifade etti.

Kuş gribi can aldı
  • 07.01.2025 00:11

Kuş gribi can aldı

Amerika Birleşik Devletleri'nin (ABD) Sağlık Departmanı tarafından yapılan açıklamaya göre, Louisiana Eyaleti'nde ilk insan vakası olarak bildirilen 65 yaşındaki hasta H5N1 virüsü (kuş gribinin bir türü) nedeniyle hayatını kaybetti.

Telefonlar psikolojimizi etkiliyor
  • 05.01.2025 03:30

Telefonlar psikolojimizi etkiliyor

Akıllı telefonlar, modern yaşamın vazgeçilmez bir parçası haline geldi. İletişim, bilgiye erişim ve eğlence için kullandığımız bu cihazlar, hayatı kolaylaştırsa da uzun vadede zihinsel sağlığımıza zarar verebiliyor.