Lezzet

2023 yılının en iyi dana yemeklerinden Çökertme Kebabı tarifi
  • 19.12.2023 12:19

2023 yılının en iyi dana yemeklerinden Çökertme Kebabı tarifi

Tasteatlas, 2023'ün en üstün dana yemeği olarak çökertme kebabını seçti. Türk mutfağının zengin lezzetleri arasında öne çıkan çökertme kebabı, etin ustalıkla marine edilmiş olması ve lezzetli garnitürleriyle sofralara zarafet katan bir şaheserdir. Peki, çökertme kebabı nasıl hazırlanır ve bu nefis yemek hangi bölgenin özgün lezzetidir?